Sådan kurerede Carol sin IBS og blev fri for gigt-smerter

Artikel af Strange Skov

Carol Sinclair, forfatter til “IBS low-starch diet”

Det her er historien om hvordan Carol Sinclair, som havde levet hele sit liv med voldsomme mavesmerter. Lægerne kunne ikke hjælpe hende men til sidst fandt hun selv løsningen på sine symptomer. Og hvordan hun fandt ud af at den bog hun skrev om sin rejse blev brugt som behandling af en gigtsygdom hun aldrig havde hørt om – og som hun ikke anede at hun selv havde levet med hele sit liv.

I den engelsk-talende del af verden er forbindelsen mellem rygsøjlegigt og stivelse efterhånden ganske udbredt viden. Men rygsøjlegigt (morbus Bechterew) kan være en svær diagnose at stille. Symptomerne er nemlig ikke kun i ryggen.

Især hos kvinder angriber sygdommen ofte andre kropsdele end rygsøjlen: ledsmerter i fødder, knæ og hænder, skulder- og nakkesmerter, psoriasis og andre hudproblemer, øjeninflammation, negleproblemer, mund-blister og mavesmerter. Især mavesmerter eller IBS (irritabel tyktarm på dansk) er et meget almindeligt symptom blandt HLA-B27 positive kvinder, som ikke har tilstrækkeligt med symptomer til at få stillet diagnosen bechterew.

Carol Sinclair fra England levede i mange år med voldsomme mavesmerter. Læger og specialister kunne ikke hjælpe, men med tiden opdagede hun at hun ikke havde ondt når hun ikke spiste stivelse. Dette startede en rejse som ikke bare skulle ændre hendes eget liv.

Igennem hele sin barndom led Carol af voldsomme mavesmerter, og blandt andet også stivhed i nakke og smerter i ryg, skulder og albuer. Hun havde så mange forskellige symptomer at hun til sidst stoppede med at tale om dem, fordi hendes mor og læger mente hun var hypokonder eller bare hysterisk.

Jeg så mange læger, specialister og alternative læger. Jeg læste utallige bøger om fordøjelsesproblemer. Men ingen læge eller bog var i stand til at fortælle mig, hvorfor jeg led af IBS, eller hvad det skyldes.” skriver hun i introduktionen til hendes bog.

Eksperimenterede på sin egen krop

Fra en række tilfældigheder og prøven-sig-frem igennem flere år, opdagede Carol at hendes mavesmerter og oppustethed forsvandt, når hun ikke spiste stivelse. Derefter brugte hun årevis på at læse lærebøger, lære om stivelse og afprøve sin teori på egen krop og finpudse sin kost, for tilsidst at skrive en bog om den kost som havde hjulpet hende, ‘IBS Starch-Free Diet‘, som udkom første gang i 1995.

4 år senere blev Carol kontaktet af George McCaffery fra Texas, som skrev at han havde opdaget hendes bog på internettet. George var patient hos Alan Ebringer, som er en kendt gigtlæge og professor i immunologi ved Kings College i London.

“George fortalte mig, at han havde ‘morbus Bechterew’, en smertefuld, invaliderende form for gigt udløst af en mikrobe kaldet ‘Klebsiella’, som findes i tarmen og lever af ufordøjet stivelse. Professor Ebringer havde behandlet ham med en diæt lav på stivelse og hans symptomer var dramatisk forbedret. Han sagde, at så vidt han vidste var min bog den eneste bog i verden om stivelsesfri kost, og han ville sende en kopi til professor Ebringer.” skriver Carol.

Fra sin beskrivelse af symptomerne på Bechterew (IBS er en af ??dem) begyndte Carol at spekulere på, om hun måske havde denne sygdom. Professor Ebringer rådede hende til at få taget en blodprøve for at se, om hun havde genet HLA-B27. Til både hendes og hendes læges forbløffelse viste det sig at hun var positiv, fortæller Carol: “En yderligere undersøgelse af professor Ebringer, herunder en vurdering af min sygehistorie, bekræftede, at jeg faktisk har Bechterew. Eller rettere, at jeg er i en præ-Bechterew tilstand: min kost har forhindret de synlige symptomer.”

Brikkerne i puslespillet begyndte at falde på plads

Sammen med mavesmerter og oppustethed havde hun i årevis lidt af rygsmerter, især om morgenen. Hun havde set en specialist om kæbesmerter og klik-lyde i kæben. Hun var blevet behandlet med kortison indsprøjtninger for alvorlige skuldersmerter og for smerter i albuer og arme. Og hun havde gået til fysioterapeuter for voldsomme nakkesmerter og stivhed. Men disse symptomer, som er klassisk Bechterew, havde hun helt glemt at hun havde. De var alle falmet væk for længe siden. Carol fortsætter:

Jo mere jeg tænkte over det, jo mere gik det op for mig, at de alle var forsvundet omkring det tidspunkt jeg begyndte at fjerne stivelse fra min kost.”

Diagnosticering af rygsøjlegigt sker først mange år efter sygdommen rammer – og kun når degeneration af knogler kan ses på røntgenbilleder. Mennesker med sygdommen lider i mange år med smerter og betændelse i hele kroppen, før diagnosen kan stilles. Og selv da er der ingen helbredelse, forklarer Carol: “Jeg kan ikke diagnosticeres som havende ‘morbus Bechterew’, fordi jeg har ingen synlige tegn på gigt, ingen forkrøbling eller skader på rygsøjlen. Men jeg har nu lært en masse om sygdommen, og jeg har haft klassiske symptomer på smerte og stivhed over hele min krop, fra min kæbe til mine fødder. Selvom jeg set læger og specialister for hver af disse symptomer igen og igen, blev muligheden for rygsøjlegigt aldrig nævnt. Men jeg ved nu, at jeg sandsynligvis ville være i en kørestol i dag, hvis jeg ikke havde fjernet stivelse fra min kost.”

Læs mere
Hvis du lider af mavesmerter, ledsmerter, rygsmerter, hvis du er HLA-B27 positiv, er Carols bog, ‘IBS Low-Starch Diet‘ helt klart værd at læse. Der er mange flere detaljer i bogen om Carols rejse, som mange Bechterew-patienter (vidende eller uvidende) vil kunne genkende.

Hej, jeg hedder Strange - det er mig der har skrevet den her artikel.

Jeg har udgivet en bog om hvordan kost og kronisk sygdom hænger sammen og hvad vi selv kan gøre for at få det bedre.

Du kan købe min nye bog her.