Strange Skov

Jeg har rygsøjlegigt, men vil ikke lade min diagnose bestemme hvordan jeg lever mit liv.

Jeg blogger og skriver artikler for at dele hvad jeg har lært om hvordan kost og livstil påvirker kronisk sygdom.

Jo, vi kan påvirke vores helbred ved at ændre vores kost

Blogindlæg af Strange Skov

Hver gang jeg skriver artikler om forskning som tydeligt viser, at der er en klar sammenhæng mellem kost og kronisk sygdom, føles det lidt som om jeg gentager en selvfølgelighed.

Men jeg tror desværre det er nødvendigt og vigtigt at vi bliver ved med sige, skrive og dele den tanke: “Hvad vi spiser påvirker hvordan vi har det.” – For der er stadig UTROLIG meget modstand mod selve ideen.

Hvordan kan nogen tro, at der ikke er sammenhæng mellem hvad man fylder i hovedet og hvordan man har det? (En ældgammel tanke som bekræftes af forskning igen og igen)

Men faktisk havde jeg også selv modstand mod den tanke for ikke så lang tid siden. Og jeg tror det er grundpositionen for de fleste af os, som det tager et kæmpe skub for at flytte os fra.

Jeg forestiller mig, at det vil være sådan en ting vi i fremtiden vil se tilbage på og tænke “Hvad i alverden var det der foregik? Hvorfor kunne vi ikke se klart?” Ligesom vi nu ser tilbage på dengang folk gik med korset eller havde franskbrød oppe i håret, nogle af de der ting som i bakspejlet virker total tåbelige. Den slags ting, som hvis man har øjnene åbne, så kan man godt se hvor skørt det er, men hvis man har hovedet langt nede i det, så kan man ikke se det.

Det er sådan jeg tænker om det, at nogen tror at det er lige meget hvad vi spiser. At det har ikke noget at gøre med om vi bliver syge eller ej, eller hvor godt vi klarer os igennem sygdomsforløbet eller om vi har mulighed for at få det bedre. At hvis vi bliver syge, at det så ikke har noget at gøre med hvordan vi behandler vores krop med kost, motion og livsstil. At det bare sker ud af den blå luft. Og det ser vi som sygdom.

Hvis man får ondt i maven efter man har spist noget giftigt, så er det vel ikke en sygdom som har “ramt” én ud af den blå luft? Men hvis man har ondt i maven eller i ryggen eller i huden efter man har drukket sodavand og spist pizza i 30 år, er det så pludselig en sygdom som har ramt mig?

Det er egentlig utroligt, at vi kan have så meget modstand mod en så indlysende tanke, at det vi spiser påvirker hvordan vi har det. Og jeg har haft så meget modstand mod den tanke som nogen. (Dengang jeg troede jeg godt kunne lide slik, cigaretter, alkohol og brød)

Måske er det fødevare-industriens skyld. Måske er der ondsindede økonomiske interesser som hjernevasker os som forbrugere i profittens navn. Men måske er den hjernevask mulig fordi vi som modtagere er gladeligt modtagelige. Ellers ville det nok ikke kunne lade sig gøre. Det er måske derfor at fødevare-industrien er gået så galt på så kort tid.

Jeg tænker det er en selvfølge, at det har betydning for kroppen hvad for brændstof vi hælder i tanken. Ligesom hvis man slår sig selv over fingrene med en hammer, så har det betydning for hvordan hånden har det. Det er det samme som hvis vi æder ostepops eller drikker øl eller ryger. Al påvirkning af kroppen både indvendigt og udvendigt har betydning for vores velbefindende.

Jeg er ikke et øjeblik i tvivl: Hvordan vi har det påvirkes af hvad vi spiser og dermed kan vi påvirke hvordan vi har det, ved at ændre på hvad vi spiser.

PS: Hvis indlægget var brugbart for dig vil det måske også være det for andre i dit netwærk. Del det på Facebook eller Google+, det hjælper både mig og dem du deler det med.

*
Har du husket at tilmelde dig?
Få vores månedsbrev med ny viden og
andre autoimmunes erfaringer
direkte i din inbox.
*

Tilmeld dig her...

* Det er gratis og vi spammer ikke.