Stofskiftesygdom og hudproblemer kan forbedres med kosten

Hej,

Hvordan har du det?

Jeg fik en dejlig besked fra Sólvá, som jeg har lyst til at dele med dig. Hun lever med stofskifte-sygdommen Hashimotos og hun har nu gennem kostændring fået håb om bedring.

Sólvá skriver: “Jeg har læst jeres fantastiske bog, det tog mig ikke mange dage 😊 Jeg har hashimotos og er sådan set velbehandlet. Dog har jeg altid døjet med en forfærdelig træthed i perioder. Og med foggy-brain i laaang tid, som i årevis. I de sidste tre-fire måneder har jeg haft problemer med hudkløe og har faktisk fået nogle stilkevorter under den ene arm (advarsler). For et par måneder siden begyndte jeg virkelig at døje med hedeture og min menstruation er udeblevet. 41 år og ikke gravid. Nå.

Jeg har i 11 dage spist rigtig mad, og undladt raffineret sukker, kornprodukter og dårlige fedtkilder. I dag har jeg ikke haft en eneste hedetur. Jeg føler mig mere klar i pæren. Jeg er ikke nær så træt som jeg plejer. Mit blodsukker er stabilt og det er min energi også – ingen dyk i løbet af dagen. Jeg føler det som om, at jeg stille og roligt er ved at vågne op. TAK 🙏🏼

Jeg har prøvet mangt og meget, men på en eller anden måde har jeres bog givet mig modet og troen 😊”
– Sólvá Dam Thomsen

Det var min hensigt fra starten, da jeg begyndte at skrive bogen “Kost & Kronisk sygdom”, at jeg ville give det videre, som gjorde den største forskel for mig, nemlig at vågne op og opdage, at “Hallo! Det er faktisk MIG der sidder bag rettet.” Jeg opdagede, at det er mig der styrer, og det er mig selv der kan gøre den største forskel for, hvordan jeg har det. Det er fantastisk at høre fra læsere, at det virker! Hvis du også vil læse min bog, kan du købe den her: www.strangeskov.dk/bog

Der er flere af de symptomer, som Sólvá beskriver, som minder mig om artikler, jeg tidligere har udgivet, som jeg gerne vil dele med dig.

Stofskifte-sygdomme som Hashimotos og Graves bliver mere og mere udbredte, især blandt kvinder, og hænger ofte sammen med både vægtproblemer og andre kroniske sygdomme. Men det er også sygdomme, som mange har fået under kontrol ved hjælp af kosten.

Dr. Sarah Ballantyne er Ph.D. i medicinsk biofysik og har forsket i immunforsvaret og inflammation gennem en årrække. Hun har også kæmpet med overvægt hele sit liv, selvom Sarah og hendes familie spiste efter de officielle kostråd. “Jeg troede det var min egen skyld,” fortæller hun, men regnestykket gik ikke op. Hun var aktiv, gik langt til og fra skole, cyklede, gik til svømning og gik lange vandreture med familien i weekenderne. I gennem sine teenageår tog hun 10 kg på om året hvert år og da hun var først i 20’erne vejede hun 120 kg.

Hun havde også en række andre symptomer, som tør hud, sarte negle, tyndt hår, hovedpine, depression og fordøjelsesproblemer. Disse symptomer kan være tidlige tegn på Hashimotos thyroiditis – som er en autoimmun sygdom i skjoldbruskkirtlen, som ca. 5% af befolkningen har.

Sarah udviklede flere og flere sundhedsproblemer: Irritabel tyktarm (IBS), sure opstød, migræne, angst, allergier, eksem, psoriasis i hovedbunden, hyppige forkølelser, halsbetændelse og sygdommen Lichen Planus.

Tilsidst lavede hun en drastisk kostændring og er nu blevet af med både sygdomssymptomerne og overvægten. Hun siger selv: “Dengang forstod jeg ikke, at det var resultatet af min kost”.

Læs mere i artiklen her:

Blev fri af stofskifte-sygdom og overvægt ved at droppe moderne kost

https://autoimmun.co/artikler/blev-fri-af-overvaegt-og-stofskifte-sygdom-ved-at-droppe-moderne-kost/

Stilkevorter og diverse hudproblemer, kan måske virke som overfladiske eller ligegyldige småproblemer, men forskning viser, at det kan være tidlige tegn på alvorlig kronisk sygdom.

Mange små og store hudskavanker, udvækster, hårtab, farveforskelle på huden og andre hudproblemer kan være advarselslamper, der lyser for mere alvorlige underliggende sundhedsproblemer, som meget forskning påviser, er stærkt relateret til vores daglige kost-valg.

Læs mere i artiklen her:

Disse hud-problemer kan være tidlige tegn på diabetes

autoimmun.co/artikler/disse-hud-problemer-kan-vaere-tidlige-tegn-paa-diabetes/

Hvis du har mod på, at prøve at se, om du også kan blive af med nogle af disse sygdomssymptomer ved at ændre på din kost, så er et godt sted at starte, at læse bogen “Kost & Kronisk sygdom – Derfor bliver vi syge og sådan kan vi spise os til bedring”. Bogen kan du købe her: www.strangeskov.dk/bog

Kærlig hilsen
Strange