Det her er én af vores opskrifter på rigtig mad af gode råvarer som er anti-inflammatoriske og fulde af næring til os med autoimmunne sygdomme som gigt, psoriasis, sklerose, sukkersyge, crohns, lavt stofstifte og mange andre.

Sivs Kærligheds-Smoothie

Opskrift af Siv Skov - Nogle af vores opskrifter indeholder affiliatelinks.

    Jeg bruger

  • 2 skrællede rødbeder
  • 1 gulerod
  • 1 hvidkålsblad
  • 1 banan
  • 1 æble
  • en håndfuld hindbær
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk kanel
  • 1-2 tsk koldpresset kokosolie
  • 4-5 dl vand

Jeg elsker smoothie om morgenen, fordi det er så hurtigt både at lave og drikke, hvilket betyder længere tid i sengen.

Jeg har eksperi­menteret meget med forskellige grønt­sager og frugt, nogle er blevet bedre end andre.

Det har tit været sådan at børnene var mest vilde med de røde smoothies, dem med masser af bær i og ikke så interesseret i de grønne, fyldt med grøntsager.

Derfor er jeg glad for denne opskrift, som er en mellemting og jeg kalder den kærligheds smoothie fordi den har så fantastisk flot en farve og fordi det er kærlighed til kroppen.

Sådan gør jeg
Kom det hele i blend­eren i 2-3 min. Her har jeg drysset havtorn ovenpå.

P.S. Du behøver en kraftig blender til det her. Jeg bruger selv den her blender.


*
Få vores månedsbrev med ny viden og
andre autoimmunes erfaringer
direkte i din inbox.
*

Tilmeld dig her...

* Det er gratis og vi deler ikke dine data.

Du kan se flere opskrifter her, på helende og nærende mad, som ikke udløser inflammation, til os med kronisk sygdom.