Hej,
Rigtig godt nytår! Jeg håber du har haft en dejlig juleferie og er kommet godt ind i det nye år.
Årsskiftet får mig altid til at reflektere over hvor jeg er henne i mit liv, hvor jeg har været og hvor jeg gerne vil hen. Og dette år, er det 6 år siden jeg startede på min helbreds-rejse med at lære om hvordan kost og livsstil hænger sammen med vores kroniske sygdomme. Og hvordan vi kan bruge kosten til at få det bedre. Det er nu 6 år siden jeg stoppede med at ryge, drikke, spise dårligt, behandle mig selv dårligt og tabte mig 20 kg. Det er 6 år siden min kone Siv og jeg stoppede vores arbejde som webdesignere, for at kunne fokusere på det der gav mening for os, nemlig at finde frem til hvordan jeg kunne få det bedre. Det var en beslutning vi var enige om, for når man er kronisk syg er det ikke kun én selv det går ud over, det er hele ens familie.
Og nu kan jeg ikke forestille mig, at bruge min tid på noget andet, for intet føles vigtigere end det jeg laver hver dag. Og jeg ved, at Siv har det på samme måde. Vi dyrker nu selv grøntsager, krydderurter og bær i haven, vi køber dyr fra lokale gårde, som vi selv slagter, vi går ture i skoven hver dag, vi lever på mange måder så naturligt vi kan og vi læser og undersøger stadig.
Vi skriver nye artikler på autoimmun.co om kost og kronisk sygdom, jeg holder foredrag, jeg har sparrings-samtaler pr telefon, hvor jeg hjælper andre med kronisk sygdom og så har vi lige skrevet vores første bog. Vi lever på mange måder et helt anderledes liv end vi gjorde tidligere. Jeg ved også, at vores børn er glade for det skift vi har gjort. Selvom vores børn ikke spiser slik eller drikker sodavand som så mange andre, så ved jeg, at de er glade for hvordan vi har det nu. De kan selv mærke og se det på deres egen krop, den gode effekt det har, når vi spiser mad, som giver rigtig næring til vores krop.
Jeg kan tydeligt se den positiv effekt min kostomlægning har haft ikke kun på mig selv, men også på min kone og mine børn.
Det minder mig om den her besked, jeg fik fra Vibeke:
“Hej Strange. Vi lagde kosten om hjemme hos os efter vi hørte dit foredrag og en af “bivirkningerne”, ud over at jeg har fået det meget bedre, og næsten ingen smerter tilbage, har været at vores børn har fået langt mere overskud i hverdagen og deres indbyrdes skænderier er droslet markant ned😍. Mvh. Vibeke”
– Og sådan er det jo, når vi vælger at ændre kurs i vores eget liv, så breder det sig som ringe i vandet og dem omkring os mærker også de positive forandringer. Selv mine venner, gamle venner jeg har haft i mange år begynder at spørge mig til råds og begynder langsomt at ændre deres vaner. Ikke fordi jeg skubber til dem eller prædiker overfor dem, men bare fordi de kan se den positive ændring det har gjort i mit liv at ændre min kost, ændre mine vaner og lære at passe bedre på mig selv.
Selvom det kan virke som om, jeg “bare” ændrede min kost og fik det bedre, så var der rigtig mange små skridt på min vej hen til at jeg kunne gøre den ændring til en fast del af mit liv, uden at jeg skal kæmpe for det hver dag. Det var en længere process jeg gik igennem.
Jeg har brugt meget tid på, at finde ud af hvorfor og hvordan jeg har kunne ændre min kost og holde fast i det i så mange år, og hvordan jeg kan lære det videre til dig på den mest hjælpsomme måde.
De vigtigste ting jeg har lært om, hvordan vi med kronisk sygdom kan få det bedre har jeg samlet sammen. Al den viden, alle de indsigter og praktiske værktøjer som har gjort størst forskel for mig, og som jeg ved, også kan gøre en forskel for dig. I bogen hjælper jeg dig med at finde din egen indre styrke og motivation til at komme i gang med at ændre din kost. Du lærer hvordan du kan give slip på de dårlige vaner og hvordan du holder fast i en ny sundere livsstil.
Jeg er overbevist om, at min nye bog kan hjælpe alle, især os med kronisk sygdom, også dig. Du kan købe bogen her: www.strangeskov.dk/bog
Kærlig hilsen
Strange