Derfor søger vi ny viden

af Strange Skov

Min far havde rygsøjlegigt, også kaldet morbus bechterew – en autoimmun sygdom som får ryggen til at krumme sig sammen. Jeg så ham lide igennem hele min barndom indtil han døde, lige da jeg selv var blevet far.

Min far var tilsidst helt krumbøjet.

Jeg hedder Strange. Jeg har rygsøjlegigt som min far, men jeg vil ikke dø syg som jeg så ham gøre. Det er derfor jeg har startet Autoimmun.co

De sidste mange år af min fars liv sad han mest i en lænestol foran et altid tændt TV, spisende færdigmad og drikkende cola. Uden bevægelse, uden næring, uden frisk luft og sollys. Hans store medicinforbrug tog toppen af smerterne, men smerterne og medicinens bivirkninger var en fast del af hver eneste dag og en stor begrænsning i hans liv, og i mit forhold til ham. Jeg holdt ham i hånden da han tog sit sidste åndedrag, totalt smadret af sygdom, bivirkninger og komplikationer.

Det er hvad jeg i mange år troede jeg havde at se frem til.

Det er ikke sådan et liv jeg vil leve.

Jeg vil ud på eventyr, jeg vil lege med mine børn, jeg vil elske med min kone, jeg vil gøre alle de ting der giver mit liv ægte mening, uden at være hæmmet af smerter og medicin.

For nogle år siden startede jeg med at eksperimentere med kost- og livsstilsændringer anbefalet fra autoimmune i udlandet. På meget kort tid oplevede jeg store forbedringer i mit helbred. Jeg er nu sluppet af med en meget lang række både fysiske og psykiske symptomer. Jeg tager ikke medicin og jeg føler mig ikke længere syg. Det har været en lang rejse med mange ting jeg har afprøvet, mange forskellige kostretninger og ufattelig mange bøger og videnskabelig data jeg har gennemgået.

Min dejlige kone Siv og jeg droppede vores arbejde for 6 år siden, for at bruge vores tid på at lære om alt, hvad der kan forhindre at jeg går i min fars fodspor. Vi undersøger, læser, lytter og opdager hele tiden nye ting, som vi ikke vidste tidligere og som min far aldrig nåede at finde ud af. Nu hjælper vi andre med autoimmun kronisk sygdom med at få det bedre ved at ændre kost og livsstil. Har du brug for vores hjælp, så send os en email.

Siv og Strange Skov

Kontakt os

Vi vil meget gerne høre fra dig ❤️

Skriv til os på hej@autoimmun.co eller friend mig på facebook.

Foredrag

Jeg holder foredrag om Kost og kronisk sygdom og om hvad vi selv kan gøre for at få det bedst muligt, om hvilke fødevarer der skader os allermest, hvilken mad som gavner os og hvordan vi finder motivationen til at ændre vores liv. Vil du med til foredrag, så kan du se datoer og byer og købe billetter her: https://www.strangeskov.dk/foredrag

Bog

Vi har skrevet bogen “Kost & Kronisk sygdom – Derfor bliver vi syge og sådan kan vi spise os til bedring” som handler om at leve med kronisk sygdom og om at tage handling og ikke blot leve med langsom forværring. Den handler om at træde ud af sygdoms-gennemsnittet og tage sit liv i egne hænder, om at gå imod hvad fejlagtige kostråd anbefaler og opdage et større perspektiv omkring mad, fødevareprodukter, reklamer og industrielt sponsoreret forskning. Den handler om korruption og om vores eget ansvar. Bogen er resultatet af 5 års research og erfaringer, og 2 års intensivt skrive-arbejde. Se mere om bogen her: www.strangeskov.dk/bog

Følg med i det seneste…

Vi læser og undersøger hele tiden nyt om hvordan kost og livsstil påvirker os med kronisk sygdom. I vores nyhedsbrev deler vi de seneste artikler, blogindlæg, opskrifter og andet hjælpsomt med vores læsere…

Del på